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UNSERE SPEISEKARTE


www.yovite.com

Wir eröffnen die Saison am Samstag, dem 10. November ab 12 Uhr mit mit frischen Gänsen 

von der anderen Seite des Seddiner See´s. Gerne nehmen wir Ihre Bestellungen ab sofort entgegen.

 

RESTAURANT


Vorspeisen und Salate

Bruschetta4,50 €
zwei geröstete Paninobrotscheiben beträufelt mit Knoblauchöl, frischen Tomaten, Zwiebeln und Basilikum, serviert mit ein paar Rucolaspitzen

Praline von der Blutwurst6,50 €
an Apfelkonfit und Feldaslat

Carpaccio vom Rind9,90 €
mit Rucolasalat, Parmesankäse und eingelegten Kapernäpfeln

Insalata mista piccola4,50 €
kleine Salatvariation

Große Salatvariation7,90 €
mit vielem, was das Gemüsebeet hergibt, dazu ein hausgemachtes Honig-Senfdressing

Insalata "Pollo"10,90 €
große Salatvariation mit einer gegrillten Hähnchenbrust und hausgemachtem Honig-Senf Dressing


Suppen

Crema di pomodoro6,50 €
fruchtiges Tomatensüppchen mit hausgemachtem Kräuterpesto

Wildrahmsuppe7,90 €
mit Waldpilzen und Preiselbeeren


Fisch

Zanderfilet15,90 €
auf Tomaten-Safranragout, dazu Rosmarinkartöffelchen

Gedünseter Kabeljau15,90 € €
auf Spitzkohl-Kartoffelrahm mit Cranberries


Aus Topf und Pfanne

Wir servieren aus der Grillpfanne !!! jeweils mit hausgemachtem Krautsalat, diversen Grillsoßen und Pommes Frites:
Rumpsteak ca. 200g18,50 €

Schweinefilet ca. 200g16,90 €

2 Hähnchenbrustfilets14,90  €

Country-Pfeffer13,50 €
Schweinesteakstreifen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Chili und Knoblauch, Tomatensoße und Babykartoffeln


Pasta und Vegetarisches

Spaghetti mit aglio, olio, peperoncino8,50 €
und frischen Tomaten

Spaghetti mit aglio, olio, peperoncino,14,90 €
frischen Tomaten und gebratenen Garnelen

Spaghetti "Bel Paese"11,90 €
mit Pinienkernen, Oliven, Tomaten und Parmesanblättern

Spaghetti "della casa"12,90 €
Filetspitzen von Rind und Schwein mit Waldpilzen und Zwiebeln in Rahm


Aus dem Brandenburger Land

Unser Naturparkteller 8,50 €
Wildkräuterpfannkuchen "Nuthe-Nieplitz" gefüllt mit einer herzhaften Walnusscreme

Märkisches Pilzgoulasch10,50 €
mit hausgemachten Serviettenknödeln


Desserts

Früchteeisbecher6,80 €
Himbeersorbet, Zitronensorbet, Waldmeistersorbet, verschiedene Früchte, Himbeersoße und Sahne

Nussknacker6,80 €
Walnusseis, Schokoladeneis, Nüsse, Karamellsoße und Sahne

Eisbecher "Am Wald"6,90 €
Schokoladeneis, Vanilleeis, Zitronensorbet, Waldbeeren, Sahne und Blütenhonig

"Alter Schwede"5,90 €
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Schokocookie Eisbecher5,90 €
Vanilleeis mit selbstgebackenen Schokocookies, Schokoladensoße und Sahne

Kindereisbecher "Herr und Frau Waldmaus"3,50 €
2 Kugeln Eis nach Wahl

Milch-Eis-Shake4,20 €
Heidelbeere, Vanille oder Schokolade

unsere Eissorten: Schoko*, Vanille*,Walnuss*, Zitronensorbet*, Himbeersorbet, Waldmeistersorbet*


*enthält Farbstoff


Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .