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UNSERE SPEISEKARTE


RESTAURANT


Vorspeisen und Salate

Bruschetta4,50 €
zwei geröstete Paninobrotscheiben beträufelt mit Knoblauchöl, frischen Tomaten, Zwiebeln und Basilikum, serviert mit ein paar Rucolaspitzen

Mozzarella di Bufala7,90  €
Büffelmozzarella, dazu reichen wir eingelegte, halbgetrocknete grüne Tomaten, serviert mit Basilikum, Olivenöl und altem Balsamicoessig aus dem Eichenfass von unserem Winzer Wolfgang Kohl

Gefüllte Champignonköpfe "Fiorentina"6,90 €
Gefüllt mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, gratiniert mit Gorgonzolasoße

Antipastiauswahl "Modo Nostro"11,90 €
mit luftgetrocknetem italienischen Landschinken, Büffelmozzarella Oliven und gegrilltem, eingelegtem Gemüse

Carpaccio vom Rind9,90 €
mit Rucolasalat, Parmesankäse und eingelegten Kapernäpfeln

Insalata mista piccola4,50 €
kleine Salatvariation

Insalata mista grande7,90 €
große Salatvariation mit Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und hausgemachtem Honig-Senfdressing

Insalata "Pollo"10,90  €
große Salatvariation mit Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln und hausgemachtem Honig-Senf Dressing, dazu eine gegrillte Hähnchenbrust


Suppen

Crema di pomodoro6,50 €
fruchtiges Tomatensüppchen mit Basilikumcreme

Zuppa di pesce "mediterraneo"8,50 €
Suppe von verschiedenen Fischsorten mit Garnelen und frischem Gemüse

Rinderkraftbrühe5,90  €
mit Fleischklößchen, Gemüse und hausgemachten Kräuterflädle


Fisch

Filetto di Merluzzo al forno16,50 €
Kabeljaufilet aus dem Ofen mit Garnelen-Kapernbutter auf lauwarmem Kartoffel-Gemüsesalat

Große Fischterrine "mediterraneo"12,50 €
mit Lachs, Kabeljau, Muschelfleisch, Garnelen und verschiedenem Gemüse


Aus Topf und Pfanne

Wir servieren aus der Grillpfanne !!! jeweils mit hausgemachtem Coleslawsalat, diversen Grillsoßen und Pommes Frites:
Rumpsteak ca. 200g18,50 €

Schweinefilet ca. 200g16,90 €

Lachsfilet ca. 160g16,90  €

2 Hähnchenbrustfilets14,90  €

Country-Pfeffer13,50 €
Schweinesteakstreifen, Paprika, Zwiebeln, Champignons, Chili und Knoblauch, Tomatensoße und Babykartoffeln


Pasta und "Papi"

Spaghetti mit aglio, olio, peperoncino8,50 €
und frischen Tomaten

Spaghetti mit aglio, olio, peperoncino,13,90 €
frischen Tomaten und gebratenen Garnelen

Fettuccine mit gebratenen Lachswürfeln13,90 €
in Zitronen-Weißweinsoße mit Cherrytomaten

PaPi Prosciutto7,90 €
Pizzabrot mit Rucola, italienischem Landschinken, Schmandcreme, Tomaten und Zwiebeln

PaPi Caprese7,90 €
Pizzabrot mit Schmandcreme, Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum

PaPi "Tonno"8,50  €
Pizzabrot mit Thunfisch und roten Zwiebeln, Schmandcreme und Rucola

Hausgemachte Kartoffelwaffeln8,50  €
mit Kräuterschmand, Räucherlachs und Rucola

mit Kräuterschmand, Schinken, Rucola, Zwiebeln und Tomaten7,90  €

Fettuccine "della casa"11,50 €
Schweinefiletspitzen mit Champignons und Zwiebeln in Rahm


Vegetarisch

Fettuccine "Boscaiola"8,90 €
mit hausgemachtem Wildkräuterpesto, Tomaten, Rucola, Walnüssen und Parmesan

Risotto "verde"8,50 €
grünes Kräuterrisotto mit würzigen Tomatenwürfeln

Wildkräuterpfannkuchen "Nuthe-Nieplitz"8,50 €
gefüllt mit einer herzhaften Walnusscreme


Desserts

Parfait "Frutti di Bosco"6,50 €
hausgemachtes Parfait mit erlesenen Waldbeeren serviert auf Ananassalat mit einem Tupfer Sahne

Rosmarin Panna Cotta "Rosi"6,50 €
auf Sommerfrüchten mit Sahne

Früchteeisbecher6,80 €
Himbeersorbet, Zitronensorbet, Waldmeistersorbet, verschiedene Früchte, Himbeersoße und Sahne

Nussknacker6,80 €
Walnusseis, Schokoladeneis, Nüsse, Karamellsoße und Sahne

Eisbecher "Am Wald"6,90 €
Schokoladeneis, Vanilleeis, Zitronensorbet, Waldbeeren, Sahne und Blütenhonig

"Alter Schwede"5,90 €
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Schokocookie Eisbecher5,90 €
Vanilleeis mit selbstgebackenen Schokocookies, Schokoladensoße und Sahne

Kindereisbecher "Herr und Frau Waldmaus"3,50 €
2 Kugeln Eis nach Wahl

Milch-Eis-Shake4,20 €
Heidelbeere, Vanille oder Schokolade

unsere Eissorten: Schoko*, Vanille*,Walnuss*, Zitronensorbet*, Himbeersorbet, Waldmeistersorbet*


*enthält Farbstoff


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