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UNSERE SPEISEKARTE


www.yovite.com


Weinabend am 23. März ab 18.30 Uhr

Eine Tischreservierung ist bitte unbedingt erforderlich.

                                                  

RESTAURANT


Vorspeisen und Salate

Bruschetta4,50 €
mit frischen Tomaten, Zwiebeln , Knoblauch und Basilikum


Ratatoiulle Auflauf "nach Art des Hauses"7,90 €
leichtes, mediterranes Gemüse gratiniert mit Hirtenkäse

Insalata mista piccola4,50 €
kleine Salatvariation

Große Salatvariation7,90 €
mit vielem, was das Gemüsebeet hergibt, dazu ein hausgemachtes Honig-Senfdressing

Insalata "Pollo"10,90 €
große Salatvariation mit einer gegrillten Hähnchenbrust und hausgemachtem Honig-Senf Dressing

Großer, bunter Salat mit Thunfisch9,90 €
Oliven, Hirtenkäse und roten Zwiebeln


Suppen

Crema di pomodoro6,50 €
fruchtiges Tomatensüppchen mit hausgemachtem Kräuterpesto

Werderaner Fischsuppe7,90 €
mit Edelfischen, Meeresfrüchten und einem Reisbällchen im Knuspermantel


Fisch

Gebackener Schellfisch16,90 €
unter einer Frühlingskräuterkruste aus Kartoffel-Gemüsecurry

Gebackenes Zanderilet15,90 €
auf schwarzem Bohnenpüree mit jungen Möhrchen und Zitronensoße


Aus Topf und Pfanne

Wir servieren aus der Grillpfanne !!! jeweils mit hausgemachtem Krautsalat, diversen hausgemachten Grillsoßen und Pommes Frites:
Rumpsteak ca. 200g18,50 €

Schweinefilet ca. 200g16,90 €

2 Hähnchenbrustfilets14,90  €

zusätzlich Champignons mit Zwiebeln in Rahm3,50 €

kurzgebratene "Dithmarscher" Barbarieentenbrust17,90  €
mit gebratenem Blumenkohl, dazu reichen wir Erbsen-Kartoffelstampf


Pasta und Vegetarisches

Spaghetti mit aglio, olio, peperoncino8,50 €
und frischen Tomaten

Spaghetti mit aglio, olio, peperoncino,15,90 €
frischen Tomaten und gebratenen Garnelen

Spaghetti "Bel Paese"11,90 €
mit Pinienkernen, Oliven, Tomaten und Parmesanblättern

Spaghetti "della casa"12,90 €
Filetspitzen von Rind und Schwein mit Waldpilzen und Zwiebeln in Rahm


Unser Naturparkteller 8,50 €
Wildkräuterpfannkuchen "Nuthe-Nieplitz" gefüllt mit einer herzhaften Walnusscreme

Kartoffel-Gemüsecurry10,50 €
mit Datteln und Kokos


Desserts

Früchteeisbecher6,80 €
Himbeersorbet, Zitronensorbet, Waldmeistersorbet, verschiedene Früchte, Himbeersoße und Sahne

Nussknacker6,80 €
Walnusseis, Schokoladeneis, Nüsse, Karamellsoße und Sahne

Eisbecher "Am Wald"6,90 €
Schokoladeneis, Vanilleeis, Zitronensorbet, Waldbeeren, Sahne und Blütenhonig

"Alter Schwede"5,90 €
Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne

Schokocookie Eisbecher5,90 €
Vanilleeis mit selbstgebackenen Schokocookies, Schokoladensoße und Sahne

Kindereisbecher "Herr und Frau Waldmaus"3,50 €
2 Kugeln Eis nach Wahl

Milch-Eis-Shake4,20 €
Heidelbeere, Vanille oder Schokolade

unsere Eissorten: Schoko*, Vanille*,Walnuss*, Zitronensorbet*, Himbeersorbet, Waldmeistersorbet*


*enthält Farbstoff


Hier können Sie sich unsere Karte als PDF herunterladen .